| | | | |
| | | |
 | Компетенция: ОК 1 - Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 2 - Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 3 - Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 4 - Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 5 - Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 6 - Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 7 - Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 8 - Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 9 - Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 1 | Весна | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.1 - Организовывать и производить приемку сырья. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.2 - Контролировать качество поступившего сырья. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.3 - Организовывать и осуществлять хранение сырья. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.4 - Организовывать и осуществлять подготовку сырья к переработке. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.01.01 Технология хранения и подготовки сырья | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.01 | 1 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.1 - Контролировать соблюдение требований к сырью при производстве хлеба и хлебобулочных изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.2 - Организовывать и осуществлять технологический процесс изготовления полуфабрикатов при производстве хлеба и хлебобулочных изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.3 - Организовывать и осуществлять технологический процесс производства хлеба и хлебобулочных изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.4 - Обеспечивать эксплуатацию технологического оборудования хлебопекарного производства. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.02 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.02 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.02.01 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.02 Производство хлеба и хлебобулочных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.1 - Контролировать соблюдение требований к сырью при производстве кондитерских изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.2 - Организовывать и осуществлять технологический процесс производства сахаристых кондитерских изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.3 - Организовывать и осуществлять технологический процесс производства мучных кондитерских изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.4 - Обеспечивать эксплуатацию технологического оборудования при производстве кондитерских изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.03 Производство кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.01 Технология производства сахаристых кондитерских изделий | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.03.02 Технология производства мучных кондитерских изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.03 | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.03 | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 4.1 - Контролировать соблюдение требований к качеству сырья при производстве различных видов макаронных изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 4.2 - Организовывать и осуществлять технологический процесс производства различных видов макаронных изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 4.3 - Обеспечивать эксплуатацию технологического оборудования при производстве различных видов макаронных изделий. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.04 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 3 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | МДК.04.01 Технология производства макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.04 Производство макаронных изделий | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 5.1 - Участвовать в планировании основных показателей производства. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 5.2 - Планировать выполнение работ исполнителями. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 5.3 - Организовывать работу трудового коллектива. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 5.4 - Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 5.5 - Вести утвержденную учетно-отчетную документацию. |
| | Основы финансовой грамотности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 2 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 3 | Весна | Сформирована |
| | МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.05 | 3 | Весна | Сформирована |
| | ПМ.05 Организация работы структурного подразделения | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 6.1 - Готовить и подготавливать к приготовлению сырьё, полуфабрикаты для кондитерских изделий. |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 6.2 - Готовить и оформлять основные мучные кондитерские изделия. |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 6.3 - Готовить и оформлять печенье, пряники, коврижки. |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 6.4 - Готовить и использовать в оформлении простые и основные отделочные полуфабрикаты. |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 6.5 - Готовить и оформлять отечественные классические торты и пирожные. |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 6.6 - Готовить и оформлять фруктовые и легкие обезжиренные торты и пирожные. |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 1 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 1 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| | МДК.06.01 Процессы приготовления, подготовки к реализации блюд, напитков и кулинарных изделий | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.06 | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика по ПМ.06 | 2 | Весна | Сформирована |